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健康ビジネス連峰政策 「健康・福祉・医療」のニーズに対応する新潟県産業のイノベーション
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にいがた発・新たな米文化創造事業(多様な分野での米粉需要創出事業(補助金))

担当課 食品・流通課
内容 県が有する技術力や安定した生産力等の優位性を活用して企業が取り組む新商品開発や、米粉ならではの新たな利用用途の開発を支援する
■小麦アレルギー対策として取り組む情報発信や新商品開発
■県産米の米粉を使用した業務用または家庭用プレミックス商品の開発
【補助率】1/2以内
関連HP http://www.pref.niigata.lg.jp/nogyosomu/1301519061402.html
支援区分 商品開発、新事業展開、資金調達、アドバイス
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