企業情報
「健歩くんⅡ」が発売されました!
「健康関連ビジネスモデル推進事業」に平成20年度採択された「脚トレーニング器『健歩くん』の運動プログラム開発と普及・販売に関わる事業(代表団体:竹井機器工業株式会社)」に関連して、新商品の「健歩くんⅡ」が発売されましたのでご紹介します。

健歩くんⅡとは・・・
- 一般的なトレーニング機器では運動が難しい高齢者や要介護者の方でも、プログラムモードによる負荷の自動調節機能を使用することによって、楽にトレーニングができる下肢筋力トレーニング機器です。
- 低強度の自転車漕ぎ運動やゆっくり歩く程度の歩行運動に相当する運動強度のため、有酸素運動能力の維持・向上も見込まれます。
- つまづき防止や力強い歩行に必要となる、脚屈筋群や脚伸筋群の強化に有効です。特に、鍛えにくい前脛骨筋や大腰筋・腸腰筋を効率よく鍛えることができます。
- 健歩くんⅡを使った中期的トレーニングで、要介護2や3レベルの高齢者において脚の筋力向上や関節可動域の広がり、歩行速度の向上、歩行動作の改善がみられました。
- ウェイト式マシンなどと比べ、軽量、安価で設置スペースも少なくて済みます。
旧タイプと比較して、こんなところが改良され、使い易くなりました。
- 大きな改良点として、オートトレーニングモードが搭載されました。
旧タイプでは、介助者が椅子の傾斜を手動スイッチで行っており、常に付き添っていなければなりませんでした。
それが、ワンタッチで9つのプログラムが選択でき、スタートして終了するまで全自動でトレーニングができるようになりました。終了まで付き添いは不要となります。 - 表示部が大きくなり、これまでは傾斜角度だけだったが、運動ペースやトレーニング時間など多くの情報が表示されるようになりました。
- 足部の固定が、マジックテープから枕パッドに変わり、ねじを回して簡単に固定できるようになりました。
- 椅子の座り心地を改善し、運動時の前へのずれを防ぎました。
使用時の参考図書として、「地域で行う高齢者の総合的運動プログラム」をご希望の方に無料で配布いたします(先着100名)。
ご希望される方は竹井機器工業株式会社(TEL:0250-38-4132)までご連絡下さい。
「健康博覧会2011」の延期について
3月16日~18日に合同出展を予定していました『健康博覧会2011』は、この度の「東北地方太平洋沖地震」により延期となりました。
県では昨年に引き続き、本県健康ビジネスの全国へ向けた情報発信及びブランド化を目的として、3月16(水)~18(金)に東京ビッグサイトで開催される国内最大級の健康産業展示会『健康博覧会2011』に、県内健康関連企業12社及び(財)にいがた産業創造機構と合同出展しますのでお知らせいたします。
≪合同出展企業/出展製品≫※五十音順
■ ㈱青芳製作所/福祉用スプーン、フォーク、箸、湯のみ、皿等
■ いずみ染工㈱/麻セルロースパウダー、キトサンパウダー、シルクパウダー等
■ ウエカツ工業㈱/持ち運び可能なティルト車椅子等
■ 小林樹脂工業㈱/健康醤油さし「ポッタン」
■ ㈱コヤマ/安否・緊急通報装置あんしんコールセンターシステム
■ ㈲四季園/舌磨きスムーザー「W-1」
■ ㈲高橋建具製作所/県産燻煙杉と簾を使った通風・癒しの建具
■ 竹井機器工業㈱/下肢トレーニング器「健歩くん」、口腔機能測定器「健口くん」
■ ホリカフーズ㈱/ピーエルシーごはん、ケアライス等
■ まつや㈱/新潟まつやのおかゆ、玄米スープ
■ ㈱ライフプロモート/クレアチン・グルコサミン含有食品「ACTIVO」
<単独出展する県内企業/出展製品>※五十音順
■ ㈱越後薬草/野草酵素萬葉、野草酵素萬葉ゴールド
■ ㈱コロナ/コロナナノミスト
『2010深緑の森林セラピーツアー』開催のお知らせ
「新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業」の平成19年度採択プロジェクトである『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体 : ㈲スマイルパートナーズ)のツアーが開催されますのでお知らせします。

本ツアーでは、「森の散策」のほか、「ノルディックウォーキング」等の健康プログラムや、豊かな土地で育まれた厳選素材の料理など“津南の遅い春”を満喫できるコースが設定されています!!
<プログラム概要>
○期 日 平成22年6月5日(土)~6日(日)
■ 1日目:森林セラピーロード散策、ナイトツアー
■ 2日目:竜ヶ窪散策、アスパラガス収穫体験、「水の癒し体験」 など
○参加費 お一人様19,800円
(1泊4食・各種プログラム費用・行程中の移動費・保険料含む)
○募 集 10名
○集 合 6月5日(土) 9:00 JR上越新幹線 越後湯沢駅東口
○締 切 5月25日(火)
【お問い合わせ・お申込み】
津南町グリーンツーリズム推進室
TEL 025-765-3115
E-mail shinrin@bunamori.net
HPアドレス http://www.bunamori.net
「大阪商談会」に県内企業が出展しました!
2月4日(木)、大阪市において、健康食品に関する商談会「天下ノ台所、復活!」が開催されました。
この商談会は、2月3日(水)~4日(木)の二日間にわたり開催され、新潟県のほか、島根県、鳥取県、高知県などの健康関連企業が健康関連の素材や商品・技術を大阪の企業にPRするもので、新潟と大阪との商談会は今回で4度目となります。
新潟県企業は4日(木)のみの出展で、(財)にいがた産業創造機構のコーディネートにより、(有)エコライス新潟、(株)NBファーム、(株)ミヤトウ野草研究所、(有)ライフプロモートの4社が出展し、それぞれの展示ブースにおいて自社の商品説明や、事業のプレゼンテーション等を行いました。
なお、新潟県企業が出展した4日(木)は、約170人の健康関連企業関係者が来場し、今後の取引に繋がることが期待されます。
<主な出展商品>
■ ㈲エコ・ライス新潟 : はんぶん米、高アミロース米、高度精白米
■ ㈱NBファーム : 大葉(青じそ)、大葉冷凍ペースト・ミンチ、青じそ粉末
■ ㈱ミヤトウ野草研究所 : ユアラーゼ(発酵飲料)、赤龍源、発酵カルシウム
■ ㈲ライフプロモート : グルコサミン&コンドロイチン+クレアチンサプリメント、
マイタケエキスサプリメント
「天・地・健康人コンソーシアム」が発足しました!
新潟県・南魚沼地域が誇る農産品、伝統食材、米、温泉といった地域資源の健康価値に着目し、地域住民の健康づくりの支援とサービスモデルの構築を目指す「天・地・健康人コンソーシアム」が発足されました。
それに伴い、地域密着型・健康情報サイト「健康人の地・南魚沼」が開設されました。
情報サイトでは、南魚沼の美味しい食材・気持ちよい温泉・楽しい運動で地域の健康を応援する「健康人応援プログラム」について掲載されています。
※「天・地・健康人コンソーシアム」は、経済産業省の委託事業「地域総合健康サービス産業創出事業-実証事業等-」の採択事業の1つで、「地域総合健康サービス社会調査事業」の一環として実施されるプロジェクト事業です。
代表団体を「健康関連ビジネスモデル推進事業」のH18年度採択団体である医療法人社団萌気会が務めています。
また、プログラムの実施に向け、新潟県南魚沼市在住の20歳以上100名を対象にモニター会員を募集しています。
モニター会員についてはこちらをご覧ください。
地域総合健康サービス産業創出事業に採択される! 南魚沼 天・地・健康人コンソーシアム
経済産業省の委託事業「地域総合健康サービス産業創出事業-実証事業等-」〔事業管理団体:(株)日本総研〕の採択結果が公表され、新潟県から1件事業採択となりましたのでお知らせします。
<県内採択事業の概要>
| 事業区分 | 地域総合健康サービス社会調査事業 |
| コンソーシアム名 | 天・地・健康人コンソーシアム |
| 事業プロジェクト名 | 「医・農・食・温泉・運動」の異業種連携による総合健康サービス事業基盤の構築・実証 |
| 実施予定地域 | 新潟県南魚沼市 |
| 代表団体 |
医療法人社団 萌気会 |
<実証事業の概要>
○目的
医療・介護などの健康情報を活用して、個々人の生活環境、健康状態に合った運動指導、食生活指導などのサービスを提供し、地域住民の健康増進や生活習慣病の抑制を実現する「健康サービス産業群」の創出。
○公募期間 H21.7.8~7.27
○総応募数 48件
○採択件数
地域総合健康サービス産業発展基盤実証事業 6件
地域総合健康サービス社会調査事業 10件
さあ、秘境の森で癒されよう。 『森林セラピーモニターツアー』が開催されます!!
健康関連ビジネスモデル推進事業」平成19年度採択プロジェクト、『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体:㈲スマイルパートナーズ)のモニターツアーが開催されます。現在、参加者を募集中です。
美しく神秘的なブナ林による「森の癒し」、温泉による「水の癒し」、そして地元厳選素材による「秋の恵み」と秋の風物詩として定着した「河岸段丘花火」など、こころとからだの健康メニューが提案されています。
○プログラム概要
<日 程> 10月17日(土)~18日(日)
1日目:森林セラピーロード散策、河岸段丘花火観覧
2日目:竜が窪池散策と野菜収穫体験、「水の癒し体験」 など
<募 集> 10名
<参加費> お一人様19,800円
(1泊4食・各種プログラム費用・行程中の移動費・保険料含む)
○お問い合わせ・お申込みはこちら
津南町グリーンツーリズム推進室
電 話 025-765-3115
E-mail shinrin@bunamori.net
HPアドレス http://www.bunamori.net
有限会社エコ・ライス新潟
| 代表者 | 代表取締役 阿部 信行 |
| 所在地 | 長岡市脇川新田町字前島970-100 |
| 電話 | 0258-66-0070 |
| eco-net@nekonet.ne.jp | |
| 企業の概要・取組 | 通信販売、加工製造業 |
| ホームページURL | http://www.eco-rice.jp/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 売れる仕掛けづくり枠 |
| 実施年度 | H20,H21 |
| 参加団体 | 長岡工業高等専門学校 新潟病院 東京家政大学 |
| 事業テーマ | 新潟米を活用した食事制限者用の非常食・日常食の商品開発と事業化 |
| 概要 | 災害食開発ノウハウを活かした食事制限者向け新潟米関連商品を開発し、販売拡大を図る。 |
三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
越後製菓株式会社
| 代表者 | 代表取締役会長 山﨑 彬 |
| 所在地 | 長岡市呉服町1-4-5 |
| 電話 | 0258-83-3288 |
| 企業の概要・取組 | 食品製造業 |
| ホームページURL | http://www.echigoseika.co.jp/index.html/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 異業種企業連携枠 |
| 実施年度 | H19,H20 |
| 参加団体 | (株)越後天風 新潟薬科大学薬学部・応用生命科学部 |
| 事業テーマ | 高圧処理を利用した低アレルゲン化小麦の臨床試験と事業化 |
| 概要 | 高圧処理を利用した低アレルゲン化小麦を原料とするパン・シリアル等の商品開発・事業化 |
◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
株式会社アルゴス
| 代表者 | 代表取締役 古川 征夫 |
| 所在地 | 妙高市東陽町1-1 |
| 電話 | 0255-72-3448 |
| 企業の概要・取組 | 建設コンサルタント |
| ホームページURL | http://www.argos-net.co.jp/dojyou/index.html |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 異業種企業連携枠 |
| 実施年度 | H20,H21 |
| 参加団体 | 妙高エスキュート新潟薬科大学 太田醸造 (株)あらい道の駅 (株)新井飲食店組合 |
| 事業テーマ | どじょうの高い栄養価を活かした健康関連ビジネス創出事業 |
| 概要 | 「どじょう」の栄養成分を明らかにし、「どじょう=健康」のイメージづくりをしながら、どじょう生産・販売、健康食品等の開発、どじょう薬膳料理の提供等、総合的健康関連ビジネスを展開 |
三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
竹井機器工業株式会社
| 代表者 | 代表取締役社長 竹井 顕一郎 |
| 所在地 | 〒956-0113 新潟市秋葉区矢代田619番地 |
| 電話 | 0250-38-3470 |
| tkk-ppd@takei-si.co.jp | |
| 企業の概要・取組 | 健康増進・人間工学機器製造販売 |
| ホームページURL | http://www.takei-si.co.jp/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 売れる仕掛けづくり枠 |
| 実施年度 | H20 |
| 参加団体 | 新潟医療福祉大学 愛宕商事株式会社 |
| 事業テーマ | 脚トレーニング器「健歩くん」の運動プログラム開発と普及・販売に関わる事業 |
| 概要 | 「健歩くん」を使用した介護予防運動プログラムの開発および介護予防セミナー等での広報、普及活動を実施し、健歩くんの拡販に繋げる。また、販売促進のための市場分析を行い、製品展示・広告に関わるパンフレットやPRビデオの制作と販売活動の全国展開を行う |
| モデル枠 | 異業種企業連携枠 |
| 実施年度 | H18,H19 |
| 参加団体 | 奈良教育大学 |
| 事業テーマ | 高齢者における下肢筋力の維持・改善に有効な脚トレーニング器の開発 |
| 概要 | 脚の伸展・屈曲運動を手軽に、かつ安全に行える椅子スライド式の自重負荷脚トレーニング器を開発する。運動中のペースや消費カロリー等の表示も付加し、継続的な運動ができるよう研究する。 |

三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
(株)アルビレックス新潟
| 代表者 | 代表取締役社長 田村 貢 |
| 所在地 | 新潟市中央区美咲町2-1-10 |
| 電話 | 025-282-0011 |
| 企業の概要・取組 | サッカーその他各種スポーツ競技の興行 |
| ホームページURL |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 異業種企業連携枠 |
| 実施年度 | H19,H20 |
| 参加団体 | 事業創造大学院大学 |
| 事業テーマ | 「アル美健康倶楽部」の運営~楽しいを感じる“新潟健康コンテンツ”の創造 |
| 概要 | アルビレックスサポーターを核に「アル美健康倶楽部」を運営し、健康管理手帳(web)の構築等、楽しみながら継続できる健康コンテンツを提供する。 |
三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
株式会社赤倉ホテル
株式会社赤倉ホテル
| 代表者 | 代表取締役 村越 厚文 |
| 所在地 | 妙高市大字赤倉486 |
| 電話 | |
| 企業の概要・取組 | |
| ホームページURL |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 地域モデル枠 |
| 実施年度 | H18,H19 |
| 参加団体 | 上越教育大学 妙高高原温泉郷旅館連合会 鮎正宗(株) 岡田土建工業(株) 妙高観光事業公社(株) |
| 事業テーマ | 顧客の会員化(ポイントシステム)による温泉療養ネットワーク事業 |
| 概要 | 「休養(温泉)、栄養(食)、運動」を組み合わせた「健康メニュー」の開発とサービス利用に応じたポイント付与の「会員データバンクシステム」を構築 |
問合せ先:妙高市観光協会 0255-86-3911
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◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
新潟巧測株式会社
| 代表者 | 代表取締役 佐藤 巧 |
| 所在地 | 村上市坂町2403番地20 |
| 電話 | |
| 企業の概要・取組 | |
| ホームページURL |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 地域モデル枠 |
| 実施年度 | H18,H19 |
| 参加団体 | 門前谷開発推進実行委員会 (株)大観荘 (株)菓子竹 |
| 事業テーマ | 北越後村上門前谷“薬膳”ツーリズム |
| 概要 | 大学・医療機関等と連携しながら、村上門前谷に自生する薬草による薬膳料理をベースとして、市内観光資源と瀬波温泉とを組み合わせた「心身の癒し体験観光」の商品化 |
三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
医療法人社団 萌気会
| 代表者 | 理事長 黒岩 卓夫 |
| 所在地 | 〒949-7302 南魚沼市浦佐330-5 |
| 電話 | 025-777-5222 |
| moegi-04@topaz.ocn.ne.jp | |
| 企業の概要・取組 | 診療所(医療・介護) |
| ホームページURL | http://www.moegien.jp/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 地域モデル枠 |
| 実施年度 | H18 |
| 参加団体 | (株)龍気(株)八海山六日町商工会 |
| 事業テーマ | 飲んで食べて遊んで健康づくりを!(魚沼ほろ酔い健康プロジェクト) |
| 概要 |
日本酒の飲み方と伝統的料理との組合せによる健康プラス面の研究開発とともに、太極拳・民族探訪や薬石浴等を組み合わせた”食べて飲んで遊んで健康をつくる”総合的健康メニューを開発する。また、ヘルスチェックでは、ストレスマネージメントに重点を置いた健康評価及び指導を実施する。 ◇メニュー開発 |

三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
財団法人上村病院
| 代表者 | 理事長 上村晃一 |
| 所在地 | 〒949-8407 十日町市田中ロ468番地1 |
| 電話 | 025-763-2111 |
| kamimura@mail.tiara.or.jp | |
| 企業の概要・取組 | 医療業 |
| ホームページURL | http://www.tiara.or.jp/~kamimura/ |
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業
| モデル枠 | 地域モデル枠 |
| 実施年度 | H18 |
| 参加団体 | (株)当間高原開発リゾート (株)美郷 |
| 事業テーマ | 医療連携による根拠を基とした「予防医療-観光産業地域」の展開 |
| 概要 | ホテルベルナティオ周辺の自然コースを活用したパワーウオーキングとファスティング(断食と地元有機野菜等を食材とした回復食)による解毒及び温泉の組合せによる健康改善プログラムを提供。ファスティングは医療のサポートならではの健康改善手法。 |

三つ星ビジネスモデル

◇プロジェクトの最新情報・企業の情報はこちらをご覧ください。
国の科学研究で、「健口くん」の有用性が報告されました!!
このたび、口腔機能の向上の実施体制と評価に関する研究(研究代表者 大原里子:平成20年度厚生労働科学研究費補助金 長寿科学総合研究事業)において、口腔機能評価測定器「健口くん」が、『簡便かつ正確な測定結果を示した』と、口腔機能評価における有用性が報告されました。
「健口くん」は、平成19年度健康関連ビジネスモデル推進事業の採択プロジェクトである「高齢者向け口腔機能測定器の開発」により開発され、口腔機能の目安となる「オーラルディアドコキネシス」と「反復唾液嚥下テスト(RSST)」の簡単な測定を可能にしたものです。
| 〔 参 考 〕 ■ オーラルディアドコキネシス 「パ」「タ」「カ」をそれぞれ10秒間連続発音し、その発音回数により 口の周りや舌の動きを測定。 ■ 反復唾液嚥下テスト(RSST) 30秒間あたりの唾液飲み込み回数により、飲み込み機能を測定。 |
【「健口くん」に関するお問い合わせ先】
(財)新潟県歯科保健協会
〒950-0982 新潟市中央区堀之内南3-8-13 新潟県歯科医師会館内
TEL 025-283-0525 / FAX 025-283-4746
E-mail ndhs@plum.ocn.ne.jp
HP http://niigata-dhs.com/
【体験レポート】「越後薬膳ツーリズム」に参加しました!!
6月23(火)~25(木)の3日間、ロイヤル胎内パークホテルを会場に、新潟巧測㈱(新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業 H18採択)が主催する越後薬膳ツーリズム『薬膳、デトックスとヒーリングのアンチエイジングツアー』が開催されました。
本ツアーは、あの「世界一受けたい授業」でもお馴染みの白澤 卓二教授(順天堂大)がプロデュースする二泊三日のツアーです。この度、取材ということで1日目のみ参加させて頂きました。
≫ オリエンテーション〔13:45~14:00〕
ツアー開始に先立ち、まず企画プロデューサーである順天堂大学 白澤 卓二教授から全体の説明がありました。今回の参加者はリピーターと初参加者が半々位とのことで、友人の紹介や事業のための研究目的など、様々な動機から参加されていました。
この後、簡単な自己健康チェックが行われました。その方法がユニークで、5色の札の中から無意識に好きな色を2枚選ぶというもの。なんと、ここで無意識に選んだ色によって、弱っている臓器が概ね分かってしまうとのこと。この結果を踏まえ、ツアーが進行していくわけです。
≫ 薬草見学・森林浴〔14:00~16:00〕
まず、最初のメニューは薬草見学。胎内リゾートには約200種類もの薬草が植えられているそうで、佐藤社長の先導・解説により2時間ほど散策を行いました。
普段、何気なく見ていた”草”に思いも寄らぬ効果があることが分かり、個人的にはまさに『目から鱗』状態でした。
参加者のみなさんも熱心に聞き入っている様子で、オリエンテーション時のチェック結果に対応する薬草を発見し、中には実際に薬草を口に含んで「これ甘い!」などと言って味わっている方もいらっしゃいました。
≫ 健康茶作り体験〔16:10~17:10〕
薬草見学の次は「健康茶作り体験」。こちらもオリエンテーション時のチェック結果に応じ、それぞれのレシピに沿って作製します。参加者のみなさんは黙々とお茶作りに没頭していました。
各々定められた数種類の薬草をブレンドし、パック詰め、ラベル貼り、そして最後は箱詰めまで行い、完成品はお土産として頂きました。
≫ 白澤卓二先生 講演会〔18:00~19:00〕
「郷土料理と薬草からアンチエイジングを学ぶ」 
健康茶作りの次は、『世界一受けたい授業(日本テレビ系列)』などテレビでも活躍されている順天堂大学白澤教授の講演会です。
白澤教授によると、アンチエイジングのキーワードは「食事+運動+生きがい」であり、その中でも重要なのが『食事』とのこと。
この食事の話題を中心に講演が進められ、自分の日常生活と照らし合わせながら終始ドキリとさせられたとともに、たいへん勉強になった1時間でした。
<主な内容>
■ 寿命決定における遺伝子要因は25%程度で、暮らし方で寿命が決まる。
■ カロリー制限で寿命は延びる。食事はゆっくりとよく噛んで“腹7分目”がベスト。
■ 体のサビツキを予防するには、植物や果物全般に含まれ、抗酸化作用を持つと
言われるフィトケミカルが有効。
■ 旬のものは、アンチエイジング能力が高く、特に日差しが強い南国産の柑橘類は
抗酸化力が高い。
≫ 薬膳料理の夕食〔19:00~20:30〕
講演後はお待ちかねの夕食タイム。本日勉強した薬草をふんだんに使った薬膳料理が振る舞われ、会場は健康談議と美味しい料理への感嘆の声で盛り上がりました。
通常のアンチエイジング料理では約700キロカロリーに抑えられるそうですが、今回は翌日のトレッキングに備え、若干多めの約1,000キロカロリーとのこと。
薬膳料理と聞いていたので、野菜オンリーの質素な料理を想像していましたが、肉類や魚介類も使われていて食べ応えのある料理でした。そして、本日作製した健康茶で締めくくりました。
≫ 薬草の講演〔20:30~22:45〕
最後は、学識者のお三方による講演で1日目のメニューが終了しました。予定時刻より若干伸び、夜遅くまでに渡りましたが、みなさん熱心に聴講されており、健康づくりへの意識の高さを感じさせられました。
<講演内容>
①「日本の薬草」薬草研究員(前黒龍江省植物学会副理事長) 朱 有昌 氏
⇒日本薬草と中国薬草の歴史や両者の関わりについて解説されました。
②「身近な薬草についての最近の話題」
薬学博士・新日本製薬(株) 顧問 草野 源次郎 氏
⇒実際の薬草を用いて、効能や摂取方法等について解説されました。
③「ネパールの薬草」 順天堂大学大学院医学研究科准教授 山中 ゆか 氏
⇒過酷で特殊な生態環境が生むネパールの薬草について解説されました。
〔編集後記〕
初日のみの参加でしたが、健康のための”気づき”を与えられた充実の1日でした。健康は普段保たれていればその恩恵に気がつかず、特に食べ物はつい欲求に任せて好きな物を好きなだけ食べてしまいがちですが、カロリー制限を始めとする日頃の食習慣が健康のための重要なファクターであるということを今回のツアーを通して学ばせて頂きました。皆様もぜひ「腹7分目」を合い言葉に、薬草も上手く取り入れながら、健康づくりをされてみてはいかがでしょうか!
by 管理者
「白藤」復活プロジェクト((有)エコ・ライス新潟)の取組をご紹介します。
有限会社エコ・ライス新潟(新潟県健康関連ビジネス推進事業H20採択)が行っている、「白藤」復活プロジェクトの取組をご紹介します。
○白藤とは?
江戸末期から昭和初期にかけて、新潟県で栽培されていた幻の酒米です。
○「白藤」復活プロジェクトとは?
幻の酒米「白藤」を、東京家政大学・上原酒造(新潟市:醸造担当)・エコ・ライス新潟の三者で産学連携し、春の田植えから始まり、草取り、そして収穫し復活させました。
プロジェクトでは白藤を原料に、平成20年3月末までに、20品目の商品試作、2月末に江戸古式仕込みの「白藤郷」の醸造、サプリメントや化粧品の原料用試験を行いました。
「白藤」復活プロジェクトは、財団法人にいがた産業創造機構の「平成19年度新連携ゆめづくり支援事業」に採択され支援を受けています。
○石破農水大臣に幻の酒「白藤郷」を贈呈しました!
平成21年6月1日に「白藤」復活プロジェクト関係者や東京家政大学学生が農林水産省大臣室を訪問し、石破農水大臣に白藤郷を贈呈するとともに、プロジェクトの概要を説明しました。

○ 「白藤」復活プロジェクトの詳細については以下のHPをご覧ください。
http://www.rice-shirafuji.com/index.html
越後薬膳ツーリズム『アンチエイジングツアー』のご案内
新潟巧測(株)(新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業 H18・19採択)では、越後薬膳ツーリズムとして、胎内リゾートを舞台に「薬膳、デトックスとヒーリングのアンチエイジングツアー~胎内リゾートで薬膳料理を食す3日間~」を開催しますのでお知らせします。
本ツアーは、あの「世界一受けたい授業」でもお馴染みの白澤 卓二教授(順天堂大学)のプロデュースで企画されたツアーで、2泊3日コースの他に日帰りのコースもあります。
【開催概要】
◇ 日 程 : 平成年21年6月23日(火)~25日(木)
◇ 集 合 : 新潟駅南口タクシーのりば 12:45
◇ 内 容 : 薬草見学・森林浴、健康茶作り体験、各種講演会 ほか
◇ 参加費用
■ 薬膳、デトックスとヒーリングのアンチエイジングツアー[フル参加]
6月23日~25日(2泊3日) 58,000円(宿泊先/ロイヤルパークホテル)
■ 中尾和子先生講演会(日帰り)[部分参加]
「10才若返るボールエクササイズ
~あなたの姿勢と立ち居振る舞いが変わる!~」
6月24日 16:00 ~ 17:30 3,000円(※入浴料込み)
■ 茂木さやか氏、室伏琴音氏による「アンチエイジングフルート&ピアノコンサート」
と、白澤先生、三浦先生、中尾先生のミニトーク[部分参加]
6月24日 19:30 ~ 21:00 3,000円(※入浴料込み)
【ス ペシャルゲスト】
<アンチエイジングドクター>
白澤 卓二(順天堂大学大学院医学研究科 教授)
山中 ゆか(順天堂大学大学院医学研究科 準教授)
<アンチエイジングスポーツインストラクター>
中尾 和子(健康大使・トータルフィットネスコーディネーター)
三浦 豪太(プロスキーヤー・登山家)
<~薬草とアンチエイジング~>
草野 源次郎(薬学博士・新日本製薬㈱顧問・雑誌「薬用植物研究」編集長)
朱 有昌(薬草研究員)
<~音楽による心のアンチエイジング~>
茂木 さやか(フルート奏者)
室伏 琴音(ピアノ奏者)
― お申込み ・ お問い合わせ ―
越後薬膳ツーリズム(TEL・FAX/0254-62-1789)
新潟県村上市坂町2403-20
※アンチエイジングツアーは、株式会社元気学校の登録商標です。
津南町森林セラピーモニターツアー「早春のブナ林と雪の恵み」が開催されました。
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※クアハウス津南HPより
●「健康ビジネスモデル推進事業」の平成19年度採択プロジェクト、『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体:(有)スマイルパートナーズ)のモニターツアーが3月20日(金)~21日(土)に開催されました。
●雪下にんじん収穫体験やブナ林散策&スノーシュー、座禅体験、「水の癒し」体験など、盛りだくさんの内容でした。
●ツアーレポートについてはクアハウス津南のホームページからご覧いただけます。
http://tsunan.net/index.shtml
津南町森林セラピーモニターツアー「早春のブナ林と雪の恵み」募集開始!!
「健康ビジネスモデル推進事業」の平成19年度採択プロジェクト、『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体:(有)スマイルパートナーズ)のモニターツアーが3月20日(金)~21日(土)に開催されます。
詳細はこちら(津南町森林セラピー協議会)
http://www.bunamori.net/shinrin/monitor.htm
HPアドレス http://www.bunamori.net
㈱アルゴス「雪国どじょうプロジェクト」が新商品を販売開始!!
平成18・19年度健康関連ビジネスモデル推進事業採択プロジェクト「雪国どじょうプロジェクト」では、このたび新商品の販売を開始しました。
○チョコっと雪国どじょう
クッキー
焼き上げたクッキーです。(チョコ風味)
○雪国どじょう佃煮・蒲焼
○特選妙高みそ~雪国どじょう配合
いずれも、道の駅あらい(妙高市大字猪野山)
新潟県妙高市東陽町1-1
雪国どじょうホームページ
口腔機能の簡単測定機器「健口くん」が販売開始されました!
2種類の口腔機能の測定・評価を簡単に実施できる測定機器「健口くん」がこのたび販売開始されました。![]()
健口くんは、平成19年度健康関連ビジネスモデル推進事業の採択プロジェクトである「高齢者向け口腔機能測定器の開発(三つ星ビジネスモデル)」により開発され、口腔機能の目安となる「オーラルディアドコキネシス」と「反復唾液嚥下テスト(RSST)」の簡単な測定を可能にしたものです。
【オーラルディアドコキネシス】
「パ」「タ」「カ」をそれぞれ10秒間発音し、口の周りや舌の動きを測定。
【反復唾液嚥下テスト(RSST)】
30秒間に3回以上唾液が飲み込めることを正常範囲とし、飲み込み機能を測定。
<お問い合わせ先>
(財)新潟県歯科保健協会
〒950-0982 新潟市中央区堀之内南3-8-13 新潟県歯科医師会館内
TEL 025-283-0525 / FAX 025-283-4746
E-mail ndhs@plum.ocn.ne.jp
HP http://niigata-dhs.com/
森の癒しと秋の恵み~森林セラピーモニターツアーが開催されます~
森林セラピー認定基地「高原のリフレッシュ空間 つなん」~いやしと絶景のふるさと~を舞台にモニターツアーが開催されます。
日本一の河岸段丘の展望、町の人々によって守られてきた美しく神秘的なブナ林、水中運動やノルディックウォーキングなどおなじみの健康増進プログラムや、豊かな土地ではぐくまれた厳選素材でのお料理に加え、名水竜ヶ窪や津南の秋の風物詩「河岸段丘花火」、秋の収穫体験などを巡るコースが設定されました!
疲れた体を津南の自然・食・温泉・人でリフレッシュ! 日本の原風景がお届けする「癒し」をお試しください!!
○プログラム概要(プログラム詳細はこちらから)
<期 日> 2008年10月25日(土)~26日(日)
<参加費> お一人様19,800円(1泊4食・各種プログラム費用・行程中の移動費・保険料含む)
<募 集> 10名
<締切り> 10月20日(月)
<ツアー内容>
森林セラピーロード散策/ナイトツアー(河岸段丘花火観覧)/野菜収穫体験/水の癒し体験 など
「夏ツアー」の様子はこちらから!
○お問い合わせ・お申込みはこちら
津南町グリーンツーリズム推進室
TEL 025-765-3115
FAX 025-765-4625
E-mail shinrin@bunamori.net
越後薬膳ツーリズムのお知らせ
薬草散策と薬膳料理を楽しんでみませんか
新潟県健康関連ビジネスモデル推進事業に採択された新潟巧測(株)(H18・19採択)では、越後薬膳ツーリズムとして、胎内フラワーパークをフィールドとした薬草・薬膳体験を行いますのでお知らせします。
薬膳・薬草インストラクターの案内により、自然を堪能し、薬草を覚え、薬膳料理を満喫できる内容となっています。
日 程 平成20年9月21日(日)
胎内フラワーパーク駐車場集合(10:00) ⇒ 薬草散策
⇒ 胎内パークホテルレストランで薬膳料理の昼食(12:00~13:00頃)
参 加 費 3,700円(当日お支払い)
申込期日 9月13日(土) 定員40名
そ の 他 オプションとして、プラス2,000円で、いやしの茶・いやしの香作り体験ができます。
申込・問 越後薬膳ツーリズム(電話0254-62-1789 FAX0254-62-1767)
合せ先
『森林セラピーモニターツアー』が開催されます!!
ブナ林・ひまわり・竜が窪~森の癒しと夏の津南めぐり~『森林セラピーモニターツアーin津南』
「健康関連ビジネスモデル推進事業」平成19年度採択プロジェクト、『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体:㈲スマイルパートナーズ)のモニターツアーが開催されます。
現在、参加者を募集中です。
○プログラム概要
<日 程> 8月2日(土)~3日(日)
(1泊4食・各種プログラム費用・行程中の移動費・保険料含む)
<企画・実施>
森宮交通株式会社(長野県知事登録旅行業2-396)
お問い合わせ・お申込みはこちら
E-mail chiikishinko@town.tsunan.niigata.jp
HPアドレス http://www.bunamori.net
津南町森林セラピーモニターツアー 好評のうちに終了!!
「健康ビジネスモデル推進事業」の平成19年度採択プロジェクト、『健康増進と癒しを目的とする「津南型滞在療養ツアー」の開発・実践』(代表団体:(有)スマイルパートナーズ)のモニターツアーが5月24・25日に実施され、県内外からの参加者17名がまだ残雪の残るブナ林の散策などを堪能しました。
詳細はこちら
http://tsunan.net/pkanko_therapytour20080524.html(クアハウス津南HP)
南魚沼に健康ビジネスの応援団が誕生! 地域の医師が中心となって「健康づくり支援機構」を旗揚げ!!
地域の健康関連ビジネスの取組を支援することを目的に、地域の医師など健康づくりの専門家有志からなる「健康づくり支援機構」が設立されました。
設立会議の様子は南魚沼地域振興局ホームページにアップされていますのでご覧ください。
南魚沼地域振興局のHPはこちら
「健康づくり支援機構」は平成18年度の健康関連ビジネスモデル推進事業に採択された『魚沼ほろ酔い健康プロジェクト(代表団体:医療法人社団萌気会)』の取組を契機とし設立されました。
その取組をプロジェクトの枠を超え、活動エリアも湯沢町・南魚沼市全体に拡大し、地元の方はもとより、南魚沼を訪れる方々の健康づくり支援を目指し活動を展開します。
《健康づくり支援機構は・・・》
■ 医師、歯科医師、薬剤師、看護師、栄養士、理学療法士、運動療法士、運動指導士など地域で健康づくりに携わる多職種専門家有志により構成。
■ 南魚沼の自然、料理、お酒、温泉、運動、文化や歴史を素材に、地域の団体・企業が実施する健康づくりに関わるイベント、ツアー、研修会等に対して、専門家集団による指導やアドバイスを円滑に行うため、有志からなる地域の医師の支援により設立。
魚沼ほろ酔い健康プロジェクトの「冬」ツアーが開催されます!
新潟県「健康関連ビジネスモデル推進事業」の平成18年度採択プロジェクト、『魚沼ほろ酔い健康プロジェクト』(代表団体:(医)萌気会)の冬ツアーが開催されます。 現在、参加者を募集中です。 詳しくは、こちら(六日町観光協会) (右上の「冬のおすすめプラン」をクリック!)
本ツアーは、参加される方の健康増進を目的に、①健康状態の把握、②食生活改善の「気づき」誘発、③適正な運動量の目安を知ることを目指し、プログラムが構成されています。実施概要は以下のとおりです。
◇ツアー名
「魚沼ほろ酔いプロジェクト ごっつぉと温泉でメタボ解消?ツアー」
◇実施日
1回目:平成20年2月29日(金)~3月2日(日)












