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健康ビジネスサミットうおぬま会議2018 開催報告書を掲載しました。

2019年3月14日木曜日 by 管理者

 10/24(水)にUOSHIN(魚沼市)で「健康ビジネスサミットうおぬま会議2018」を開催し、県内外から、延べ約700人にご参加いただきました。

 関口洋一氏(日本水産(株)取締役 常務執行役員 ファインケミカル事業執行)による「食品の機能活用による健康長寿社会実現への取組」と題した基調講演をはじめ、健康・医療・福祉に関連する幅広いテーマでの講演や会議等を通じて、健康ビジネスに関する様々な課題の提起や、その解決に向けた議論、情報発信及び異業種間交流が活発に行われました。

 うおぬま会議は、当初の目的・役割を果たしたことから今年度で幕を閉じます。これまでご参加いただいた皆様及び開催にご尽力いただいた皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。

《うおぬま会議2018開催報告》
報告書全体(一括ダウンロード)

個別ダウンロード

区分 テーマ 主催者
P01 表紙
P02 開催報告、目次
P03 全体概要、全体プログラム
P04 オープニング、レセプション
P05 基調講演 「食品の機能活用による健康長寿社会実現への取組」 新潟県
P06 ビジネスセミナー 「地域資源を活用したヘルスケアビジネスの取組」 新潟県、(公財)にいがた産業創造機構
P07 ビジネス会議A 「災害時の食事に必要なものづくり会議」 (一社)健康ビジネス協議会 ものづくり部会
P08 ビジネス会議B 「NWSトップアスリート選定のための公開会議」 (一社)健康ビジネス協議会 サービス・交流部会
P09 ビジネス会議C 「ヘルスケアビジネスの事業化戦略」 (公財)にいがた産業創造機構
P10 ビジネス会議D 「食でつながる元気なまちづくり」 食まちうおぬまネットワーク推進協議会
P11 ビジネス会議E 「災害時の食のマネジメント」 (一社)健康ビジネス協議会 食部会
P12 パネルディスカッション 「うおぬまから健康ビジネスの未来へ」 (一社)健康ビジネス協議会、新潟県
P13 一般向けセミナー 「お腹から考えるあなたの健康未来」 新潟県
P14 健康ビジネスサミットうおぬま会議の歩み(2008~2012)
P15 健康ビジネスサミットうおぬま会議の歩み(2013~2018)
P16 裏表紙

《開催概要》
○開催日 平成30年10月24日(水)
○会 場 UOSHIN(新潟県魚沼市小出島71-1)
○内 容 ※詳細は下記のプログラムをご覧ください。
(1)基調講演
(2)ビジネスセミナー
(3)一般向けセミナー
(4)ビジネス会議(A~E)
(5)パネルディスカッション
(6)レセプション
○主 催 新潟県、(一社)健康ビジネス協議会
○共 催 (公財)にいがた産業創造機構

《プログラム》

区分 会議名 主催者 開催時間
オープニング 10:30~10:45
基調講演 「食品の機能活用による健康長寿社会実現への取組」
講師:日本水産㈱取締役 常務執行役員 ファインケミカル事業執行 関口 洋一 氏
新潟県 10:45~11:45
ビジネス
セミナー
地域資源を活用したヘルスケアビジネスの取組 新潟県、(公財)にいがた産業創造機構 13:00~14:15
一般向け
セミナー
お腹から考えるあなたの健康未来 新潟県 13:00~14:15
ビジネス会議
災害時の食事に必要なものづくり会議 (一社)健康ビジネス協議会 ものづくり部会 13:00~14:15
ビジネス会議
NWSトップアスリート選定のための公開会議 (一社)健康ビジネス協議会 サービス・交流部会 13:30~14:45
ビジネス会議
ヘルスケアビジネスの事業化戦略 (公財)にいがた産業創造機構 14:45~15:45
ビジネス会議
食でつながる元気なまちづくり 食まちうおぬまネットワーク推進協議会 14:45~16:00
ビジネス会議
災害時の食のマネジメント (一社)健康ビジネス協議会 食部会 14:45~16:00
パネルディス
カッション
うおぬまから健康ビジネスの未来へ (一社)健康ビジネス協議会、新潟県 16:15~17:00
レセプション 17:15~18:15

各会議内容の詳細等は開催案内チラシをご覧ください。

~過去の開催~
健康ビジネスサミットうおぬま会議2017(開催地:新潟県新潟市)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2016(開催地:新潟県南魚沼市)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2015(開催地:新潟県十日町市)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2014(開催地:新潟県南魚沼郡湯沢町)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2013(開催地:新潟県魚沼市、東京都)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2012(開催地:東京都)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2011(開催地:新潟県南魚沼市)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2010(開催地:新潟県十日町市)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2009(開催地:新潟県南魚沼郡湯沢町)
健康ビジネスサミットうおぬま会議2008(開催地:新潟県魚沼市、南魚沼市)

 

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